Fine thanks,I've found that way :
recettes=> DROP FUNCTION has_infos(text);
DROP FUNCTION
recettes=> CREATE FUNCTION has_infos(text DEFAULT '') RETURNS boolean AS $BODY$
recettes$> BEGIN
recettes$> IF character_length($1) > 0 THEN
recettes$> RETURN TRUE;
recettes$> ELSE
recettes$> RETURN FALSE;
recettes$> END IF ;
recettes$> END
recettes$> $BODY$
recettes-> LANGUAGE 'plpgsql' ;
CREATE FUNCTION
I've verified, it works on NULL input...